900XP serie

Electrolux Professional 900XP-serien er en robust kokelinje skreddersydd for å møte behovene i store storkjøkken og travle restauranter. Med modulær design og høy ytelse er serien ideell for kjøkken som krever kapasitet og presisjon. Perfekt til matlaging i stor skala, håndterer 900XP alt fra steking og grilling til spesialtilberedninger som sous-vide og damping. Serien passer både åpne kjøkkenkonsepter og bakrom i kantiner, hoteller og restauranter med høy arbeidsbelastning. Komponentene inkluderer: Gass- og elektriske koketopper for rask oppvarming. Induksjonstopper for energieffektiv, presis matlaging. Griller som leverer perfekt steking av kjøtt, fisk og grønnsaker. Frityrer med stor kapasitet til småretter og volumproduksjon. Hele koketopper for alt fra frokostretter til gourmetmåltider. Bain-marie for varmeholding.