serveringsdisk serveringsløsninger kantine hotell kafe restaurant catering buffe storkjøkken 2
Pil som går til venstre Tilbake til oversikten

Buffé- og serveringsdisker fra Electrolux Professional.

Ved kantiner, catering og serveringssteder er effektivitet, estetikk og funksjonalitet essensielt. Electrolux Professional, er ledende leverandør av kommersielt storkjøkkenutstyr, og kan også tilby førsteklasses buffé- og serveringsdisker som tilfredsstiller kravene til moderne serveringssteder. Disse produktene er utviklet ikke bare med tanke på praktisk bruk, men også for å forbedre den samlede spiseopplevelsen, noe som gjør dem til en uunnværlig del av enhver matserveringsvirksomhet.

Hygieniske og fleksible serveringsløsninger som skaper en innbydende opplevelse.

Tilpass designet til dine spesifikke behov, slik at gjestene dine kan føle seg vel og slappe av. Å skape en inspirerende atmosfære som fremhever matopplevelsen er avgjørende for hoteller, bedriftskantiner og restauranter.

serveringsdisk serveringsløsninger kantine catering buffe storkjøkken 6

Electrolux Professionals buffé- og serveringsdisker er kjent for sine banebrytende funksjoner som sikrer både funksjonalitet og eleganse. Noen av de viktigste funksjonene inkluderer:

  1. Temperaturkontroll: En av de mest kritiske aspektene ved enhver serveringsdisk er temperaturkontroll. Electrolux Professional-disker er utstyrt med avanserte temperaturreguleringssystemer som sørger for at maten holdes på optimal temperatur, enten det er varmt eller kaldt. Dette bidrar ikke bare til å opprettholde matens friskhet, men også til å overholde matvaresikkerhetsstandarder.
  2. Modulært design: Buffé- og serveringsdiskene fra Electrolux Professional er svært modulære, noe som gjør det mulig å tilpasse dem etter spesifikke behov i bedriften. Denne modulariteten gjør det enklere å konfigurere diskene på ulike måter, enten for en liten kafé eller en stor hotellbuffé. Fleksibiliteten i designet gjør det også enklere å integrere disse diskene i ethvert rom, uavhengig av størrelse eller layout.
  3. Hygiene og sanitærforhold: Hygiene er en topp prioritet i ethvert matserveringsmiljø. Electrolux Professional-disker er designet med glatte overflater, avrundede kanter og materialer som er enkle å rengjøre, noe som reduserer risikoen for kontaminasjon. I tillegg kommer mange modeller med funksjoner som nyseskjermer og UV-sanitizers, som ytterligere forbedrer hygienen i serveringsområdet.
  4. Estetisk appell: I dagens konkurranseutsatte marked kan det visuelle utseendet til en serveringsdisk være like viktig som dens funksjonalitet. Electrolux Professional forstår dette og tilbyr serveringsdisker som ikke bare er praktiske, men også visuelt tiltalende. Med slanke design, tilpassbare finish og elegante belysningsalternativer kan disse diskene forbedre den totale atmosfæren i spisestuen.
  5. Energieffektivitet: Med økende bevissthet om miljømessig bærekraft har energieffektivitet blitt en avgjørende faktor i designet av kommersielt kjøkkenutstyr. Electrolux Professionals buffé- og serveringsdisker er designet for å være energieffektive, noe som reduserer det totale energiforbruket i bedriften. Dette bidrar ikke bare til lavere driftskostnader, men er også i tråd med globale innsats for bærekraft.
  6. Holdbarhet og pålitelighet: Electrolux Professional er kjent for holdbarheten og påliteligheten til sine produkter. Buffé- og serveringsdiskene er bygget for å tåle de tøffe forholdene i et travelt matserveringsmiljø. Materialer av høy kvalitet og robust konstruksjon sikrer at disse diskene har lang levetid, noe som gir god avkastning på investeringen for bedriften.

Flexy Compact & Compact JR
En fleksibel serveringsløsning.

flexy kompakt serveringsdisk storkjøkken electrolux professional

Electrolux Professional tilbyr et bredt spekter av serveringsløsninger, skreddersydd for alt fra små Bed &Breakfast til store hotellkjeder og bedriftskantiner.

Du har friheten til å kombinere elementene som passer best for din virksomhet – valget er ditt! Den optimale multifunksjonaliteten gir deg muligheten til å velge mellom mobile og faste serveringsalternativer, samtidig som du sikrer de beste hygieneløsningene.

flexy compact junior serveringsdisk electrolux professional storkjøkken

Tilpasset både for barn og voksne, tilbyr Electrolux Professional to høydealternativer: Flexy CompactJR på 75 cm og Flexy Compact på 90 cm.

Med disse ulike valgmulighetene kan du skape attraktive serveringsløsninger som er både brukervennlige og enkle å rengjøre. Dette sikrer at gjestene får en trygg og behagelig opplevelse.

Design

Passer alle miljøer.

Display

Lekker belysning
som fremhever maten og skjerper appetitten.

Bærekraft

Besparelser på energi og driftskostnader,
men ikke på utvalget.

Fleksibilitet

Utmerkede serveringsløsninger til profesjonelle behov.

serveringsdisk serveringsløsninger kantine catering buffe storkjøkken 7

Typer buffé- og serveringsdisker fra Electrolux Professional.

Electrolux Professional tilbyr et bredt spekter av buffé- og serveringsdisker, hver designet for å møte de spesifikke behovene til ulike typer matserveringsbedrifter. Noen av de populære typene inkluderer:

  1. Kjølte disker: Ideelle for å vise frem kalde retter som salater, desserter og drikkevarer, er disse diskene utstyrt med avanserte kjølesystemer som opprettholder en jevn temperatur gjennom dagen. De er tilgjengelige i forskjellige størrelser og konfigurasjoner, noe som gjør dem egnet for både små og store bedrifter.
  2. Oppvarmede disker: For varme retter tilbyr Electrolux Professional oppvarmede disker som holder maten varm og klar til servering. Disse diskene bruker innovative oppvarmingsteknologier for å sikre jevn varmefordeling, forhindre varme punkter og sikre at maten holder riktig temperatur.
  3. Disker med to temperatursoner: Noen bedrifter krever fleksibiliteten til å servere både varme og kalde retter i samme rom. Electrolux Professionals disker med to temperatursoner tilbyr denne allsidigheten, med separate rom for varm og kald mat. Denne typen disk er spesielt nyttig i buffeer der et bredt utvalg av retter serveres.
  4. Eksponeringsdisker: Disse diskene er designet for å vise frem matvarer på en tiltalende måte, noe som gjør dem ideelle for bakerier, konditorier og delikatesseforretninger. Electrolux Professional utstillingsdisker kommer med funksjoner som justerbare hyller, LED-belysning og glassinnkapslinger som forbedrer den visuelle appellen til maten som vises.
  5. Selvbetjeningsdisker: Med fremveksten av uformell servering og «grab-and-go» konsepter har selvbetjeningsdisker blitt stadig mer populære. Electrolux Professional tilbyr selvbetjeningsdisker som er enkle å få tilgang til og navigere, noe som gjør dem perfekte for miljøer med høy hastighet der kundene foretrekker å forsyne seg selv.

Forbedret kunde- og brukeropplevelse ved servering.

I matserveringsindustrien er kundeopplevelsen avgjørende. Electrolux Professionals buffé- og serveringsdisker spiller en betydelig rolle i å forbedre denne opplevelsen ved å tilby en sømløs og effektiv serveringsflyt. Designet og funksjonaliteten til disse diskene sikrer at maten presenteres på en attraktiv måte, noe som gjør det lettere for kundene å velge sine ønskede retter.

Videre bidrar de avanserte temperaturkontroll- og hygienefunksjonene til den totale kvaliteten på maten som serveres. Kundene kan nyte måltidene sine vel vitende om at maten har blitt lagret og servert under optimale forhold. Den estetiske appellen til diskene legger også til spiseopplevelsen, og skaper et hyggelig miljø som oppmuntrer til gjentatte besøk.

Mange muligheter og valgfrie funksjoner:

1) Overhylle: Buet, flat eller L-formet?

Electrolux Professionals overhyller i rustfritt stål gir en god presentasjon av matutvalget.

buet disk electrolux professional serveringsdisk kantine

«A»-formet buet glass på topphyllen, som både gir maksimal matvaresynlighet og fungerer som en hygienebarriere.

flat formet serveringsdisk storkjøkken kantine

«A»-formet flatt glass. Overhylle for raskere service.

l formet disk serveringsdisk kantine

«L»-formet overhylle tilpasset behovet.

2) Brettbane på serveringsdisken

Velg brettbanen som passer til ditt behov – Flexy Compact tilbyr alt fra rustfritt stål til andre materialvalg.

3) Mobile eller stasjonære serveringsdisker?

Større utvalg og fleksibilitet: Velg mellom en mobil (hjul) eller stasjonær serveringsløsning.

Velg blant et stort antall farger.

Electrolux Professional har nøye valgt ut et utvalg design som dekker dine serveringsbehov. Du bestemmer selv utseendet, enten det er for institusjoner, hoteller, skoler, kantiner eller personalrestauranter

Velg farger og utseende som samsvarer med din bedriftsprofil. Compact-overflatene tilpasses med et bredt spekter av farger og tre-finish.

frukt kantine bær serveringsdisk storkjøkken
serveringsdisk serveringsløsninger kantine catering buffe storkjøkken 4

Integrasjon med annet Electrolux Professional storkjøkkenutstyr.

En av fordelene ved å velge Electrolux Professionals buffé- og serveringsdisker er muligheten til å integrere dem med annet Electrolux-storkjøkkenutstyr. Denne integrasjonen skaper et sammenhengende og effektivt kjøkkenmiljø der alt utstyr fungerer sømløst sammen. For eksempel tilbyr Electrolux et utvalg av ovner, kjøleenheter og oppvaskmaskiner som kan kombineres med serveringsdiskene for å skape en fullt funksjonell og effektiv kjøkkenoppsett.

Dette nivået av integrasjon forbedrer ikke bare effektiviteten i kjøkkenoperasjonene, men sikrer også konsistens i matkvaliteten. For eksempel kan mat tilberedt i en Electrolux-ovn overføres direkte til en oppvarmet serveringsdisk uten tap av temperatur, noe som sikrer at kundene alltid får varme og ferske måltider.

Flexy Line drop-in-funksjoner.

Varme funksjoner

82 % kortere oppvarmingstid!* Reduser energiforbruk og kostnader uten å gå på kompromiss med mangfoldet i menyen. Electrolux Professional tilbyr en tørrvarmebrønn som er ideell for servering av ulike varmretter.

Brønn med tørrvarme – luftventilert. Bærekraftig og kostnadseffektivt – alt i ett.

varmbrønn varmebad vannbad varmeholding drop in storkjøkken storkjøkkenutstyr

Ikke mer vann
Vannbad på en helt ny måte. En luftventilert brønn med tørrvarme gjør at du slipper påfyll av vann! Det blir rimeligere å installere og enklere vedlikehold.

Rask oppvarming
Redusert energibruk og oppvarmingstid. Nå tar det bare 16 minutter å bli klar!

Kalde funksjoner

Bruk en rekke kalde funksjoner til å sørge for at maten din alltid er kjølig – fra salater og frukt til kaldt kjøtt og frukt.


Eksponering av kald mat, inkludert hyller for bedre synlighet.

Kaldbrønn-funksjoner
for en konstant og jevn distribuering av en kald temperatur

kaldbrønn serveringsdisk storkjøkken storkjøkkenutstyr eksponeringsdisk

EcostoreHP kjølebenker fra Electrolux Professional: Effektiviserer storkjøkken.


EcostoreHP kjølebenker fra Electrolux Professional representerer et gjennombrudd i kommersiell kjøleteknologi, designet for å imøtekomme standardene for energieffektivitet, holdbarhet, og kvalitet på maten.


Ønsker du å vite mer om serveringsdisker og innredning av kantine og kafé? Kontakt oss under og beskriv dine behov for oss.