Populære
brands
Alt til
storkjøkken
Alt til
storkjøkken
Se utvalget
Utstyr til restauranten uten stikkontakt
Utstyr til restauranten
uten stikkontakt
Artikler om storkjøkkenutstyr, restaurantutstyr & innredning.

Storkjøkken og sentralkjøkken i kommunal drift – slik planlegger du produksjonskjøkken
Et sentralkjøkken er mer enn et rom for matproduksjon. Det er en kritisk del av kommunens tjenestetilbud – enten det gjelder skoler, barnehager, sykehjem, omsorgsboliger eller institusjoner. Kravene til driftssikkerhet, hygiene, energieffektivitet og fleksibilitet er høye, samtidig som kjøkkenet skal fungere optimalt for ansatte over mange år. God planlegging er avgjørende. I denne artikkelen ser vi på hvordan du planlegger et moderne og driftssikkert produksjonskjøkken i kommunal sektor – fra behovsanalyse til ferdig løsning.

Hvilken frityrkoker skal du velge? Forskjellen på 1-og 2-basseng
Valget av riktig frityrkoker påvirker kapasitet, kvalitet og effektivitet i hele kjøkkenet. Men skal du velge 1, 2 eller 3 basseng? Her får du en grundig gjennomgang av forskjellene, fordelene og hvilke typer serveringssteder som passer best til hver løsning.

UNIQ-serien fra Hendi – moderne buffetutstyr for hotell, restaurant og kantine
UNIQ-serien fra Hendi er utviklet for profesjonelle kjøkken som ønsker buffetutstyr som både ser bra ut og fungerer sømløst i en hektisk hverdag. Designet av industridesigneren Robert Bronwasser kombinerer rene linjer, gjennomtenkt ergonomi og solid konstruksjon. Resultatet er en serie med kjøledisplay, chafing dishes, suppekjeler, perkolatorer og annet buffet- og kantineutstyr som løfter både presentasjon og drift.
Kalde drikker
Isbitmaskiner fra Hoshizaki

Vi er en dedikert og kvalitetssikker leverandør av storkjøkkenutstyr og restaurantmøbler, og leverer komplette løsninger for serveringsbransjen. Skal du etablere kafé, restaurant eller bar – eller oppdatere et eksisterende serveringssted eller storkjøkken, har vi kompetansen og restaurantutstyret du trenger.

Med fartstid fra den første butikken på Jernbanetorget på 1930-tallet, har vi opparbeidet mye kunnskap om storkjøkken- og restaurantutstyr. I dag er vi en av Norges ledende leverandører av komplette løsninger til restaurant, hotell og servicebransjen.

































