Profesjonelt utstyr til kjøkken som er i drift hver dag
Hos Berg & Dahl finner du storkjøkkenutstyr til restauranter, hoteller, kantiner, bakerier, institusjoner og andre profesjonelle kjøkken. Vi leverer blant annet kok- og stekeutstyr, kjøl og frys, oppvaskmaskiner, tilberedningsutstyr, serveringsløsninger og rustfri innredning. Riktig utstyr handler ikke bare om kapasitet og pris. Det må passe til menyen, produksjonen, bemanningen, arealet og måten kjøkkenet brukes på. Våre rådgivere hjelper deg med å finne en løsning som fungerer i den daglige driften.
Finn riktig storkjøkkenutstyr
Kok og stek
Kombidampere, komfyrer, koke- og stekelinjer, frityrkokere, kokegryter, induksjon, griller og annet utstyr for profesjonell matproduksjon.
Se utstyr for kok og stek
Kjøl og frys
Kjøleskap, fryseskap, kjølebenker, isbitmaskiner, blåsekjølere, kjøle- og fryserom, garnityrkjølere og andre løsninger for sikker oppbevaring og nedkjøling.
Se utstyr for kjøl og frys
Oppvaskmaskiner
Underbenkmaskiner, hetteoppvaskmaskiner, tunneloppvask, grovoppvaskere og komplette løsninger tilpasset kapasitet og arbeidsflyt.
Tilberedning
Grønnsakskuttere, hurtighakkere, stavmiksere, vakuumpakkere, eltemaskiner og annet utstyr som effektiviserer forberedelsene.
Varmeholding og servering
Varmeskap, varmeplater, varmelamper, bankettvogner og serveringsløsninger som holder maten riktig temperert frem til servering.
Se utstyr for varmeholding
Bar og kaffe
Bartening- og baristautstyr, kaffemaskiner, shakere, blendere, juicedispenser, slushmaskin, og annet utstyr til bar, kafé, hotell og serveringssteder.
Se alt av utstyr for bar og kaffe
Eksponeringsdisker
Kjølte og varme disker, konditorimontere, sushimontere og andre løsninger som presenterer maten innbydende og holder riktig temperatur.
Kjøkkenredskaper
Kniver, skjærebrett, GN-beholdere, kjeler, panner, bakeutstyr og andre redskaper utviklet for daglig bruk i profesjonelle kjøkken.
Rustfrie møbler
Benker, hyller, skap, arbeidsstasjoner, traller og hygieneløsninger utviklet for profesjonell bruk og enkelt renhold.
Usikker på hvilket utstyr du trenger?
To maskiner kan se like ut, men være utviklet for svært ulik kapasitet og bruk.
Før du velger storkjøkkenutstyr, bør du blant annet vurdere:
- Hvor mange måltider skal produseres?
- Hvor stor kapasitet trenger kjøkkenet i de travleste periodene?
- Hvilken strøm-, vann- og ventilasjonstilførsel er tilgjengelig?
- Hvor mye plass har dere?
- Hvordan skal utstyret rengjøres og vedlikeholdes?
- Finnes det lokal service og tilgjengelige reservedeler?
- Hva blir det samlede forbruket av strøm og vann?
Vi hjelper deg med å sammenligne alternativer og velge utstyr som passer både driften, plassen og investeringsrammen.
Storkjøkkenutstyr fra
ledende produsenter
Vi samarbeider med etablerte produsenter innen kok og stek, kjøl og frys, oppvask,
tilberedning, kaffe, servering og varmeholding. Sortimentet gjør det mulig å velge utstyr
ut fra kjøkkenets faktiske behov, fremfor å være bundet til én løsning eller produsent.
Noen av våre produsenter av storkjøkkenutstyr: Electrolux Professional, Hoshizaki, Porkka, Nordisk Clean Solutions, Moretti Forni, RATIONAL productions, Hendi, Bravilor Bonamat, Tefcold, Meatico
Autorisert partner for
Electrolux Professional
Vi er autorisert partner for Electrolux Professional, en av verdens ledende produsenter av utstyr til profesjonelle kjøkken og vaskerier. Sortimentet omfatter blant annet koke- og stekeutstyr, kombidampere, kjøl, oppvask og profesjonelle vaskeriløsninger. Som kunde får du hjelp med produktvalg, installasjon, opplæring, service og reservedeler gjennom utstyrets levetid.
Skal du bygge eller oppgradere et komplett storkjøkken?
Skreddersydde løsninger for profesjonelle kjøkken. Ved større prosjekter kan vi bistå med hele prosessen,
fra behovsavklaring og prosjektering til utstyr, innredning, montering og service.
Les mer om hvordan vi planlegger og leverer komplette storkjøkken.
Energiforbruk og levetid teller med
Innkjøpsprisen er bare én del av kostnaden ved storkjøkkenutstyr. Forbruk av strøm og vann,
kapasitet, rengjøring, vedlikehold og forventet levetid har stor betydning for den samlede økonomien.
Vi hjelper deg med å vurdere utstyr ut fra både drift, kapasitet og ressursbruk.
Tilgang til service og reservedeler er også viktig for å forlenge levetiden og redusere risikoen
for unødvendige utskiftninger.
Storkjøkkenutstyr levert til hele Norge
Vi leverer profesjonelt storkjøkkenutstyr til restauranter, hoteller, kantiner, bakerier og andre virksomheter over hele landet. Se vårt utvalg og informasjon om levering av storkjøkken til landets fylker.
