- Leveranse
- Grill- og kokelinje, frityr, kombidampere, kjølebenker, rustfri innredning og oppvasksone, samt småutstyr til kjøkkenet.
- Kunde
- Kverneriet
Prosjektbeskrivelse
Kverneriet er et restaurantkonsept kjent for sine burgere, gode råvarer og en gjennomført restaurantopplevelse. Bak menyen ligger et høyt tempo og behov for et profesjonelt kjøkken som håndterer både høy kapasitet og jevn kvalitet gjennom hele serveringen. Berg & Dahl har levert storkjøkkenutstyr tilpasset restaurantens behov, med løsninger som legger til rette for effektiv matproduksjon, god arbeidsflyt og driftssikkerhet. Resultatet er et funksjonelt restaurantkjøkken der utstyret spiller en viktig rolle i den daglige driften.
Til Kverneriet har vi levert en omfattende storkjøkkenløsning med grill- og kokelinje, frityrkokere og kombidampere som sentrale deler av matproduksjonen. Leveransen omfatter også profesjonelle kjølebenker, rustfri innredning, oppvasksone og et bredt utvalg mindre kjøkkenutstyr. Løsningene er tilpasset arbeidsprosessene i et travelt restaurantkjøkken, der rask tilberedning, enkel tilgang til råvarer og effektiv rengjøring er avgjørende. Samlet gir dette Kverneriet et driftssikkert og funksjonelt storkjøkken som er godt rustet for en hektisk restaurantdrift.
