Sous vide maskin for storkjøkken GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W

Sous vide-maskin GN 1/1, 20 liter

Presis sous vide for restaurant og storkjøkken

Denne sous vide-maskinen GN 1/1 er utviklet for profesjonelle kjøkken som ønsker jevn og kontrollert tilberedning av vakuumpakkede råvarer. Med presis temperaturstyring kan kjøtt, fisk, grønnsaker og andre ingredienser tilberedes skånsomt ved nøyaktig temperatur, slik at resultatet blir stabilt og forutsigbart hver gang.

Maskinen passer spesielt godt for restauranter, hoteller, kantiner og storkjøkken som jobber med mise en place, à la carte-servering og produksjon utenom de travleste periodene. Produktarket beskriver den som særlig egnet for à la carte-restauranter og for tilberedning utenom peak-tider.

Stabil temperatur og høy presisjon

Sous vide-maskinen har en høypresis termostat som kan justeres i intervaller på 0,1 °C. Temperaturen kan stilles fra 35 °C til 90 °C, noe som gir god kontroll over ulike tilberedningsprosesser.

Den stabile temperaturkontrollen gjør maskinen godt egnet for råvarer som krever nøyaktig varmebehandling over tid. Dette bidrar til jevn kvalitet, bedre porsjonskontroll og mindre risiko for overtilberedning.

Robust konstruksjon i rustfritt stål

Kabinettet er laget i rustfritt stål, noe som gir en solid og hygienisk løsning for daglig bruk i profesjonelle kjøkken. Lokket har silikonpakning og kan lukkes luft- og vanntett, som bidrar til en effektiv og stabil tilberedningsprosess.

Maskinen er også utstyrt med håndtak og tappekran, som gjør den praktisk å håndtere, tømme og rengjøre i en hektisk kjøkkenhverdag.

Fordeler

• Profesjonell sous vide-maskin med GN 1/1-kapasitet
• Bruksvolum på 20 liter
• Presis temperaturstyring fra 35 °C til 90 °C
• Justering i intervaller på 0,1 °C
• Kabinett i rustfritt stål
• Luft- og vanntett lokk med silikonpakning
• Digitalt kontrollpanel
• Programmerbar funksjon
• Tappekran for enkel tømming
• Håndtak for praktisk håndtering
• Overopphetingsvern og termisk sikring
• Leveres med rustfri innsats med 6 rom

Praktisk løsning for effektiv produksjon

Med en kapasitet på 20 liter og GN 1/1-format passer denne sous vide-maskinen godt for kjøkken som trenger en fast og driftssikker løsning for daglig produksjon. Den rustfrie innsatsen med 6 rom gjør det enklere å organisere vakuumposer i vannbadet og sikrer god flyt i tilberedningen.

Dette er et godt valg for profesjonelle kjøkken som ønsker høy presisjon, jevn kvalitet og bedre kontroll på produksjonen.

Betal slik det passer deg.
I vår nettbutikk handler du trygt og enkelt. 
Når du kommer til kassen har du disse mulighetene;

1) Faktura. Ved betaling med faktura, vil vi foreta en rask kredittvurdering av firmaet ditt. Godkjennes den, får du tilsendt faktura på epost og bestillingen iverksettes.
2) Kortbetaling med Visa/Mastercard. Handle trygt og enkelt gjennom Dintero. Betal hele summen eller del opp din betaling via ditt kredittkort.
3) Vipps - det enkleste alternativet.
4) Leasing Ikano Bank. I kassen huker du av for ønske om leasing. Vi behandler søknaden din hos oss.

Les vilkår og betingelser

Frakt & Levering.

Vi har en flat frakt som utgjør +3,5% av den samlede ordrens verdi. Ønskes del-leveranse, vil det bli fakturert tillegg for dette.
På lagerførte artikler leverer vi varene i løpet av 3-5 virkedager.

På bestillingsvarer er det en leveringstid som varierer fra 3 -12 uker.
Vi benytter Bring som transportør i de fleste tilfeller.