pedrali stoler restaurant restaurantstoler restaurantmøbler
Pil som går til venstre Tilbake til oversikten

Innrede restaurant, hotell eller kafé?: Velg restaurantmøbler og interiør som speiler konseptet.

En nøye planlagt og gjennomtenkt innredning av ditt serveringssted har stor betydning for både spiseopplevelsen og arbeidshverdagen for dine ansatte. Den setter tonen for atmosfæren, skaper et innbydende miljø, og kan til og med påvirke hvordan maten oppfattes. Derfor er det essensielt med nøye planlegging av interiøret og valg av restaurantmøbler. Her er noen tips for å komme i gang.


Til orientering: I artikkelen bruker vi betegnelsen restaurantmøbler og restaurant, som en fellesnevner for møbler til alle typer spisesteder og møteplasser, som f.eks hotell, bar, kafé, kantine, konferanse etc.

En nøye planlagt og veloverveid innredning av ditt serveringssted, har mye å si for om spiseopplevelsen og arbeidshverdagen for dine ansatte, blir vellykket eller ikke. Det setter tonen for atmosfæren, skaper en innbydende miljø og kan til og med påvirke oppfatningen av maten. Her ser vi på noen grunner til hv orfor nøye planlegging av interiøret til din restaurant er essensielt og ser også på typer restaurantmøbler du bør vurdere.

Interiøret tiltrekker seg kunder.

Førsteinntrykket er avgjørende for enhver virksomhet, og dette gjelder spesielt for servicebransjen. Interiørdesignet til din restaurant, eller møteplass kan være den avgjørende faktoren for potensielle kunder til å velge ditt sted fremfor en konkurrent. Et velutformet og estetisk tiltalende rom kan tiltrekke kunder og skille din restaurant fra andre.

Forbedrer spiseopplevelsen.

Interiørdesignet til en restaurant kan påvirke den generelle spiseopplevelsen for kunder. En godt planlagt layout med komfortable og funksjonelle møbler, er med å gjøre besøkende avslappet og komfortable. Riktige restaurantmøbler kan også bidra til atmosfæren og stemningen i rommet, og skape en minneverdig spiseopplevelse for gjestene.

Reflekterer ditt konsept.

Uansett om det er en kantine, hotellobby, bar, kafé eller restaurant, bør innredningen være et speilbilde av din merkevare og ditt konsept. Møblering og utformingen bør formidle bedriftens verdier og personlighet ut mot kundene. Et grundig planlagt og utført interiørdesign kan bidra til å underbygge din merkevare og tiltrekke kunder som har samme verdier og interesser.

Maksimerer plass og effektivitet.

Nøye planlegging av interiøret, kan også bidra til å maksimere plass og effektivitet for dine ansatte. En gjennomtenkt layout kan sikre at bordene er plassert på optimale steder for servere å manøvrere under åpningstid, og dermed minimere ventetider og øke kundetilfredsheten. Riktige valg av restaurantmøbler kan også bidra til plassbesparende løsninger, for eksempel sammenleggbare stoler og bord, noe som kan være nyttige i travle perioder eller ved spesifikke arrangementer.

Valg av restaurantmøbler til ditt spisested:

Når det kommer til møblering og innredning av ditt serveringssted, er det flere faktorer å vurdere, som funksjonalitet, holdbarhet og det estetiske. Her er en sjekkliste over møbler å vurdere når du planlegger interiøret til din restaurant:

Hvordan planlegge sittegruppene.

Sitteoppsettet i en restaurant er avgjørende for å skape en komfortabel og innbydende atmosfære for dine besøkende. Her er noen restaurantmøbler å vurdere når du planlegger ditt sittedesign:

Stoler til restaurant: Velg stoler som er komfortable og gir god støtte, med et design som komplementerer din restaurants stil. Vurder alternativer som polstrede stoler for ekstra komfort eller metallstoler for et mer moderne utseende. En rimeligere variant kan være plaststoler.

kantine møbler til restaurant

Barkrakker: Om din restaurant har en bar eller et sitteområde med høye bord, er barkrakker et must. Se etter solide og komfortable barkrakker som er enkle å rengjøre og vedlikeholde.

barstoler pedrali restaurantmøbler møbler

Modulsofa: En god modulsofa til din restaurant, kafé eller kantine, bør være både stilfull og komfortabel. Velg holdbare materialer som passer til interiøret, med polstring som gir god støtte. Fleksibilitet er viktig, så sørg for at sofaen kan tilpasses ulike arrangementer. Et tidløst design som harmonerer med resten av innredningen er også avgjørende for å skape en innbydende atmosfære.

stor modulsofa buet restaurantmøbler stoler bord

Båser: Båser er et populært valg for enkelte restauranter og kantiner, da det gir mulighet for en mer privat bespisning og komfort for spisegjestene. Vurder polstring av modulsofaer, med et holdbart og lettstelt materiale, grunnet søl og tilgrising.

båser modulsofa kantine møbler

Utendørs sitteplasser: Hvis din restaurant har utendørs serveringssområde, bør du velge egnede utemøbler sitteplasser som stoler eller benker, for å imøtekomme de gjester som foretrekker å spise ute i sola. Og for de som foretrekker skygge, monterer du parasoller for.

Bordplater og understell:

Bordene i din restaurant er avgjørende både for funksjonalitet og det dekorative. Her er noen faktorer å vurdere når du velger bordplater til din restaurant eller annen type møteplass.

Størrelse og form: Størrelsen og formen på bordene og bordplatene dine vil avhenge av layouten til ditt rom. Runde bordplater er ideelle for mindre grupper, mens rektangulære bord er bedre for større samlinger.

pedrali bordplate marmor understell bordunderstell

Bordplater – Materiale: Vurder et solid materialet på bordene dine, da det kan påvirke positivt holdbarheten og vedlikeholdet av dem. Se på løsninger som tre, metall eller laminat. Her finnes det mye å velge mellom.

bordplater-laminat-kompaktlaminat-marmor
kompaktlaminat bordplater restaurant bord

Ensfarget eller mønster i bordplatene: Også når det gjelder designet av selve bordplaten, er valget med på å bidra til det generelle inntrykket av din restaurant. Vurder alternativer som marmor, mosaikk eller enkle tremønstre, men hold deg innenfor én stil. 

Bordunderstell: Gode bordunderstell er avgjørende for restaurant- og hotellmiljøer. De støtter ikke bare bordplatene, men sikrer også stabilitet. Riktig understell bidrar til å skape et behagelig og sikkert spisemiljø for gjestene, samtidig som de opprettholder en estetisk appell. Her kan man velge mellom runde-, kryss- eller hjørneben på bordunderstellene, avhengig av type bordplater en velger. De fleste understell blir levert i stål, men flere velger også messing eller plast eller heltre.

bordunderstell understell til bord restaurant restaurantutstyr

Oppbevaring og utstilling:

I tillegg til sittedesign og valg av riktige bord, er lagrings- og utstillingsmøbler også avgjørende for et godt planlagt restaurantinteriør. Her er noen alternativer å vurdere:

Hyllesystemer: Hyller kan brukes til å vise dekor eller varer ved din restaurant eller utsalg. Vurder alternativer som vegghengte hyller eller frittstående enheter.

hyllesystemer stål treverk bar restaurant utstyr

Skap: Skap kan brukes til lagring og kan også fungere som en utstilling for elementer som vinglass eller lignende.

Vertsstasjon / Hovmesterpult: En hovmesterpult, er et praktisk og funksjonelt møbel for å ønske gjester velkommen og plassere dem ved riktig bord. Mange velger kanskje en skredderløsning, spesialdesignet for serveringsstedet. Husk å legge inn god plass for oppbevaring av menyer, skjerm eller andre essensielle redskaper.

De små (men viktige) detaljene:

Dekoret spiller en betydelig rolle i den generelle utformingen av din restaurant og kan legge til karakter og personlighet til rommet. Når du velger dekor, bør du vurdere følgende alternativer:

Belysning: Riktig belysning kan skape stemning og sette tonen for din restaurant. Vurder alternativer som hengelamper, lysekroner eller vegglamper.

Kafe bakeri stoler belysning sofa dekor bordplater

Kunstverk/Installasjoner: Kunstverk kan legge til interesse og visuell appell til din restaurants interiør. Vurder lokale kunstnere eller verk som gjenspeiler din bedrifts verdier.

Planter: Å inkludere planter i din restaurant kan bringe liv og friskhet til rommet. Vurder kunstige, naturtro planter og trær som ikke krever vedlikehold og sparer deg for både tid og penger.

Tips for valg av riktige restaurantmøbler og utstyr:

Når du velger møbler til din restaurant eller serveringssted, bør du ha disse tipsene i tankene for å sikre at du tar de beste valgene for ditt areal:

Vurder funksjonalitet: Møblene du velger bør være funksjonelle og tjene sitt formål. Vurder layouten og flyten i ditt rom og velg møbler som vil maksimere effektiviteten og forbedre kundeopplevelsen.

Tenk holdbarhet: Restaurantmøbler bør kunne tåle tung bruk og være lett å vedlikeholde. Se etter materialer som er holdbare og enkle å rengjøre og imøtekommer ISO-kravene for bruk på offentlige steder.

Utseende teller: Møblene du velger bør komplettere din bedrifts stil og merkevare. Vurder farge, materiale og design av møblene dine for å sikre at de passer inn med det overordnede utseende av ditt rom.

Velg komfortable alternativer: Komfort er avgjørende for kunder, spesielt hvis de tilbringer mye tid i din restaurant. Velg møbler som er komfortable og gir god support for gjestene.

Vurder kostnaden: Selv om det er viktig å investere i møbler av høy kvalitet, er det også viktig å vurdere kostnaden. Sett et budsjett og prioriter hvilke møbler som er mest avgjørende for din restaurants suksess.

Oppsummert: 

Betydningen av en grundig planlegging av interiøret og innredningen av ditt spisested, kan ikke overvurderes. Fra å tiltrekke seg kunder til å forbedre den generelle spiseopplevelsen, spiller design- og møbelvalgene i din restaurant en betydelig rolle for dens suksess. Og kanskje viktigst av alt, velg møbler du mener svarer til konseptet ditt. Går du med planer om å starte restaurant, eller trenger å fornye eksisterende sted, kan denne guiden være med på å skape et riktig, innbydende og funksjonelt rom, som vil få kundene til å returnere.

Ønsker du hjelp og rådgiving til innredning og valg av restaurantmøbler til ditt serveringssted? Kontakt oss under.

Restaurantdesign i 2024

Trendene for restaurantmøbler og innredningskonsepter.