Velg Kategori

Se alt fra Storkjøkken
  • Reservedeler & Tilbehør

Velg Kategori

Se alt fra Bakeri
  • Reservedeler & Tilbehør

Velg Kategori

Se alt fra Vaskeri

Meatico

Dry Ager skap, Fisk, Dobbel 1500 ltr. VIP Green, 230V

Dim: L 1500 x D 850 x H 2080 mm, Skap til bruk for mørning av fisk. Temp: -2°+10°C, Fuktighet 40% ÷ 90%

230V - 50 Hz

kr 136 550

kr 102 413,-

ekskl.mva

På lager hos leverandør - Leveringstid: 4-6 uker

Kort | Faktura | Delbetaling:

Visa IconMastercard IconFaktura IconIkano Iconvipps Icon

SKU: AH9F15

FISH 1500: Det ideelle verktøyet for profesjonell modning av fisk

FISH 1500 er perfekt for de som har gjort fiskemodning til sin virksomhet. Med doble dører og dobbel kapasitet, tilbyr den rikelig med plass til store mengder fisk, noe som også gjør den til et ideelt utstillingsskap. For restaurantfagfolk som ønsker høykvalitets og pålitelig utstyr til fiskemodning, er FISH 1500 det perfekte valget.

VIP versjon: Utvendig kledning i AISI 304 rustfritt stål med S. Brite finish, innvendig kledning i AISI 304 rustfritt stål. Glassdør med ramme i rustfritt stål.

* Kontrollerte parametere for hver fase: temperatur, luftfuktighet, viftehastighet og fasens varighet.
* Konstant visning av intern temperatur og luftfuktighet.
* Manuell eller tidsstyrt aktivering av UV-C bakteriedrepende lampe.
* Alarmhistorikk sammen med varselpop-up-meldinger.
* Visning av gjennomsnittsverdier for temperatur og luftfuktighet som er registrert under oppskriften.
* Wi-Fi-tilkobling for fjernvisning og kontroll.
* HACCP-datalogging og alarmer.