





Dry Ager skap, Fisk, Enkel Panorama, 700 ltr. VIP Green, 230V
Dim: L 750 x D 815 x H 2080 mm, Skap til bruk for mørning av fisk. Temp: -2°+10°C, Fuktighet 40% ÷ 90%
kr 108 680
kr 81 510,-
ekskl.mva
På lager hos leverandør - Leveringstid: 4-6 uker
Kort | Faktura | Delbetaling:
Med sitt sofistikerte og moderne design, forvandler FISH 700 PANORAMA for fiskemodning ikke bare kjøleskapet ditt til et stilikon, men gir også et plettfritt miljø for å vise frem og behandle fisk med den største omsorg.
Takket være konstruksjonen med glassdører foran og bak, samt innvendige overflater i polert stål, løfter Fish Panorama modningsprosessen til en enestående opplevelse. Men det handler ikke bare om estetikk: den innovative teknologien opprettholder konstant temperatur og luftfuktighet, noe som sikrer trygg og jevn modning. Resultatet? Fersk og smakfull fisk, klar til å glede selv de mest kresne ganer. Legg til et snev av eleganse og funksjonalitet til kjøkkenet ditt med Fish Panorama: det kombinerer sømløst form og funksjon for å levere overlegen kvalitet i hver rett.
VIP versjon: Speilpolert AISI 304 rustfritt stål innvendig og utvendig. Glass I front og bakside.
* Kontrollerte parametere for hver fase: temperatur, luftfuktighet, viftehastighet og fasens varighet.
* Konstant visning av intern temperatur og luftfuktighet.
* Manuell eller tidsstyrt aktivering av UV-C bakteriedrepende lampe.
* Alarmhistorikk sammen med varselpop-up-meldinger.
* Visning av gjennomsnittsverdier for temperatur og luftfuktighet som er registrert under oppskriften.
* Wi-Fi-tilkobling for fjernvisning og kontroll.
* HACCP-datalogging og alarmer.