



Dry Ager skap, Kjøtt, Lite enkel 150 ltr. Sort, Glass, Green, 230V
Dim: L 600 x D 600 x H 910 mm, Skap til bruk for mørning av kjøtt. Temp: 0°+10°C, Fuktighet 40% ÷ 90%
kr 50 268
kr 37 701,-
ekskl.mva
På lager hos leverandør - Leveringstid: 4-6 uker
Kort | Faktura | Delbetaling:
Oppdag MEAT 150: det ideelle valget for restauratører som ønsker å modne kjøtt profesjonelt!
Perfekt for nybegynnere som har behov for mindre mengder, MEAT 150 er den kompakte juvelen som passer ideelt for begrensede områder som små butikker og slakterforretninger. Med sitt attraktive design passer denne modellen perfekt på disken, og gir en fengslende utsikt som vil fange oppmerksomheten til kundene dine. La deg ikke lure av dens lille størrelse: MEAT 150 tilbyr utmerket ytelse, sammenlignbar med større modeller. Velg MEAT 150 for optimal kjøttmodning i ethvert rom!
Utvendig belegg i plastbelagt stål, innvendig belegg i speilpolert AISI 304 rustfritt stål, helglassdør med sorte anodiserte profiler og trippelglass.
* Kontrollerte parametere for hver fase: temperatur, fuktighet, viftehastighet og fasens varighet.
* Kontinuerlig visning av intern temperatur og fuktighet.
* Manuell eller tidsstyrt aktivering av UV-C bakteriedrepende lampe.
* Alarmhistorikk sammen med varsler i popup-meldinger.
* Visning av gjennomsnittsverdiene for temperatur og fuktighet registrert under oppskriften.
* Wi-Fi-tilkobling for fjernvisning og kontroll.
* HACCP-datalogging og alarmer.