
Sushikniv Nakiri, HENDI, Sort, (L)290mm
Tradisjonell japansk design – produkt laget i Japan. Perfekt for å kutte grønnsaker og urter, den kan kuttes i veldig tynne skiver. Bred bladoverflate gjør det mulig å flytte ingrediensene raskt. Kant skjerpet på begge sider. Håndtak av poppeltre av høy kvalitet.
kr 395,-
ekskl.mva
På lager hos leverandør - Leveringstid: 1-2 uker
Kort | Faktura | Delbetaling:
Den japanske HENDI-kniven Nakiri har en rett skjærekant, uten spiss spiss. Bladet er firkantet, tynt og bredt som gjør Nakiri til den beste kniven for å kutte grønnsaker i veldig tynne skiver. Produsert i Japan – tradisjonell japansk design. Alle kniver fra denne linjen utgjør et komplett sett for tradisjonell sushitilberedning.
Blad laget av japansk rustfritt stål SUS 420J2.
Håndtak laget av poppeltre.
Bladhardhet: ca. 53 HRC.
Tåler ikke oppvaskmaskin. Perfekt til å skjære grønnsaker i veldig tynne skiver.
Rett kant, skjerpet på begge sider.
Firkantet, tynt og bredt blad uten spiss tupp for enkel flytting av hakkede ingredienser.