Smart dampovn, Crosswise, Varmluftsovn, 10 GN1/1, smart damp

Smart Steam konveksjonsovn for storkjøkken med avansert dampkontroll

Denne Smart Steam konveksjonsovnen er utviklet for profesjonelle kjøkken som stiller høyere krav til fuktighet, fleksibilitet og jevne resultater. Ovnen kombinerer effektiv varmluft med direkte vanninjeksjon, og Smart Steam-teknologien gir forbedret dampgenerering og høyere fuktighetsnivå – ideelt for baking, regenerering og skånsom tilberedning.

Det enkle og intuitive betjeningspanelet gjør ovnen lett å bruke i en travel kjøkkenhverdag, samtidig som den robuste konstruksjonen sikrer lang levetid i krevende storkjøkkenmiljøer.

Nøkkelfunksjoner

• Konveksjonsovn med varmluft og direkte vanninjeksjon
• Smart Steam-versjon med forbedret dampgenerering og økt fleksibilitet
• Brukervennlig elektromekanisk betjeningspanel
• Elektromekanisk termostat med justerbart temperaturområde fra 30 °C til 300 °C
• Visuell temperaturindikasjon med analogt termometer
• Kjernetemperaturføler med ett (1) målepunkt
• Timer fra 0 til 120 minutter med akustisk alarm
• 5-trinns fuktighetskontroll for presis styring av tilberedningen
• Herdet dobbel glassdør med to-trinns åpning
• Heldekkende konstruksjon i rustfritt stål
• Ovnskammer i AISI 304 rustfritt stål med sidebelysning
• Dryppbrett plassert under ovnskammer og under dør
• Oppvarming via Incoloy panserelement integrert i konvektorenheten

Kapasitet og innredning

• Innvendig styrestativ for 10 × 1/1 GN
• Styreavstand: 60 mm

Tilbehør

Som ekstrautstyr leveres blant annet eget stativ med nedre hylle, som gir en mer ergonomisk og fleksibel arbeidsstasjon.

En solid og effektiv Smart Steam konveksjonsovn som passer perfekt til restaurantkjøkken, bakerier og storkjøkken med behov for høy dampkapasitet, enkel betjening og pålitelig ytelse.

Betal slik det passer deg.
I vår nettbutikk handler du trygt og enkelt. 
Når du kommer til kassen har du disse mulighetene;

1) Faktura. Ved betaling med faktura, vil vi foreta en rask kredittvurdering av firmaet ditt. Godkjennes den, får du tilsendt faktura på epost og bestillingen iverksettes.
2) Kortbetaling med Visa/Mastercard. Handle trygt og enkelt gjennom Dintero. Betal hele summen eller del opp din betaling via ditt kredittkort.
3) Vipps - det enkleste alternativet.
4) Leasing Ikano Bank. I kassen huker du av for ønske om leasing. Vi behandler søknaden din hos oss.

Les vilkår og betingelser

Frakt & Levering.

Vi har en flat frakt som utgjør +3,5% av den samlede ordrens verdi. Ønskes del-leveranse, vil det bli fakturert tillegg for dette.
På lagerførte artikler leverer vi varene i løpet av 3-5 virkedager.

På bestillingsvarer er det en leveringstid som varierer fra 3 -12 uker.
Vi benytter Bring som transportør i de fleste tilfeller.